O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou nesta terça-feira (26) a desclassificação de sete marcas e lotes de café torrado, considerados impróprios para consumo. Os produtos foram reprovados após a detecção de matérias estranhas e impurezas acima do limite estabelecido pelas normas oficiais.
As irregularidades incluem elementos sem relação com o café, como areia e pedras, além de resíduos do próprio cafeeiro, como cascas e paus.
Essas análises fazem parte do Programa Nacional de Prevenção e Combate à Fraude e Clandestinidade em Produtos de Origem Vegetal (PNFRAUDE), que busca combater fraudes e garantir a qualidade dos produtos vegetais comercializados no país.
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Riscos à saúde
O consumo de café contaminado pode trazer vários riscos à saúde devido à presença de impurezas ou substâncias estranhas, como areia, pedras, sementes de outras plantas, ou até mesmo produtos químicos usados de forma inadequada durante o processo de cultivo ou armazenamento. Esses contaminantes podem afetar diretamente o sistema digestivo, causar intoxicação alimentar e, em casos mais graves, prejudicar órgãos como fígado e rins.
Com base nos laudos laboratoriais, as empresas responsáveis pelos lotes serão notificadas para recolher os produtos consideradas impróprios para consumo, confira a lista das marcas abaixo:
O Ministério orienta os consumidores a interromper o uso das marcas reprovadas e buscar substituição com base no Código de Defesa do Consumidor. Denúncias sobre irregularidades podem ser registradas pelo canal Fala.BR, informando o estabelecimento e o local de compra.
Essa ação ressalta o compromisso das autoridades em preservar a qualidade do café consumido pelos brasileiros e prevenir problemas de saúde pública.