Geralmente descartado, vários usos têm sido encontrados para o caroço de açaí, como sabonetes, shampoos e outros produtos.
A start-up Ver-o-Fruto, criada pela engenheira de produção Ingrid Teles, faz diversos produtos cosméticos usando o caroço e, em parceria com batedores, diminui o descarte de resíduos.
A iniciativa garantiu a criação de um sabonete em barra, sabonetes líquidos, shampoo e condicionador. Diversas pessoas estão engajadas no projeto. A realidade é outra: descarte irregular dos caroços de açaí, nunca mais!
Com o avanço das pesquisas, novos produtos surgem e mostram que é possível aproveitar o fruto de várias formas.