A reta final do MasterChef Brasil teve uma eliminação marcada pela emoção na noite de terça-feira (15/09). Gabriela, considerada uma das candidatas mais fortes da temporada, deixou a disputa após enfrentar dificuldades na preparação do Baked Alaska.

Apesar da eliminação, o momento que mais chamou atenção foi protagonizado por Erick Jacquin, que entregou o próprio broche à médica obstetra e ainda a convidou para estagiar em seus restaurantes.

Baked Alaska decide o destino de Gabriela

A prova de eliminação exigiu precisão e domínio técnico dos participantes. O desafio consistia em preparar o Baked Alaska, sobremesa que reúne bolo, sorvete e merengue tostado, e exige controle de temperatura para evitar que o recheio derreta durante a montagem e a finalização.

Para Gabriela, que se destacou ao longo da competição, o principal problema ficou justamente na consistência do sorvete. Durante a avaliação, Henrique Fogaça apontou o excesso de açúcar e a perda de estrutura. Helena Rizzo também destacou problemas na textura, além do excesso de gordura.

Jacquin reconheceu o sabor do pistache, mas considerou que o resultado não foi suficiente para compensar as falhas técnicas apresentadas no prato.

Depois do programa, Gabriela explicou que tentou alcançar uma textura mais cremosa ao combinar dois tipos de gordura. A escolha, porém, acabou prejudicando a estrutura da sobremesa.

Jacquin quebra o protocolo na despedida

O momento mais emocionante aconteceu depois do anúncio da eliminação. Em uma atitude fora da dinâmica habitual do programa, Jacquin retirou o próprio broche e o entregou a Gabriela.

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Além do presente, o chef fez um convite para que a participante conheça de perto o trabalho de sua equipe. Ele afirmou que ela poderá passar alguns dias na cozinha de seus restaurantes e acompanhar os profissionais que trabalham com ele.

“Se você se sentir bem, pode ficar três dias e essa pode ser a sua vida”, disse Jacquin durante a despedida.

A fala emocionou Gabriela, que relembrou a trajetória desde sua chegada a São Paulo. Segundo a médica, ela acreditava que permaneceria pouco tempo na competição, mas acabou avançando muito mais do que imaginava.

“Eu vim com aluguel para um mês e durei muito mais do que isso. Durei além do que eu esperava”, afirmou ela.

Gabriela também destacou que uma das principais lições da experiência foi aprender a confiar mais em si mesma. Apesar do convite de Jacquin, ela pretende continuar conciliando a paixão pela gastronomia com a rotina profissional na medicina.

Quem está no Top 5 do MasterChef Brasil?

Com a saída de Gabriela, a disputa pelo título ficou ainda mais acirrada. Os cinco participantes que permanecem na competição são:

• - Carla
• - Jéssica
• - Madu
• - Jesuíno
• - Rodrigo

Redes sociais repercutem resultado

A eliminação também movimentou as redes sociais. No X, antigo Twitter, Jesuíno ganhou força entre os espectadores e passou a ser chamado de “Jesuwinner” em diversas publicações.

Ao mesmo tempo, Carla se tornou alvo de críticas de parte do público. Alguns espectadores questionaram a avaliação dos jurados e levantaram acusações de suposto favorecimento, especialmente ao comparar a apresentação das sobremesas.