Presente em aniversários, encontros de família e noites informais, a pizza se tornou parte da cultura alimentar nacional e muito disso se deve à sua versatilidade e possibilidades de sabores.

A massa pode ser fininha, grossa, crocante ou macia, e as coberturas vão do clássico molho com queijo aos "experimentos" brasileiros, como strogonoff de frango e até nas versões doces, como chocolate com morango.

Leia também:

• Vídeo: influenciadora experimenta comidas em Belém durante 48 horas
• Saiba qual o melhor queijo para incluir na dieta de emagrecimento

Quem quer curtir a iguaria sem gastar muito e sem precisar sair de casa tem uma opção prática, que é a pizza de frigideira com massa de iogurte natural. A receita dispensa forno, fermentação e habilidades avançadas na cozinha.

Veja a receita completa:

Porção: duas pizzas.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de fermento químico;
• 1 pitada de sal;
• ½ copo de iogurte natural sem açúcar;
• 1 colher de sopa de azeite.

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea;
• Divida a massa em duas partes e abra cada uma com um rolo, formando discos finos;
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, coloque um disco e doure por 2 minutos de cada lado;
• Desligue o fogo, adicione molho de tomate, queijo e os ingredientes de sua preferência;
• Tampa a frigideira e leve ao fogo baixo até o queijo derreter.

A receita combina com situações de fome inesperada ou com comemorações improvisadas.

Quer receber mais dicas de culinária e receitas rápidas? Acesse o canal do DOL no WhatsApp!

Simples, rápida e adaptável a qualquer cobertura, é uma boa forma de aproveitar o prato tão amado em todo o planeta.