Prática, cremosa e refrescante, esta sobremesa sem fogo é uma ótima opção para quem deseja preparar um doce delicioso sem precisar usar o fogão. Feita com poucos ingredientes e pronta após algumas horas na geladeira, a receita combina textura leve, preparo simples e sabor irresistível, sendo ideal para servir no fim de semana ou em ocasiões especiais.
Depois de um almoço em família ou para adoçar o fim de semana, nada melhor do que uma sobremesa fácil de preparar. Essa receita sem fogo chama atenção pela praticidade: basta bater os ingredientes no liquidificador, montar em uma caixa de leite e levar à geladeira. O resultado é um doce consistente, cremoso e com aparência de pudim, que promete agradar crianças e adultos.
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Além de rápida, a receita leva ingredientes acessíveis e não exige experiência na cozinha, tornando-se uma excelente alternativa para quem busca uma sobremesa saborosa sem complicação.
Ingredientes
Para o pudim:
- 1 caixinha de leite condensado;
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor hidratada;
- 300 ml de leite integral;
- 2 colheres (sopa) de leite em pó.
- Para a calda:
- 200 ml de água;
- 2 xícaras (chá) de açúcar.
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o leite em pó e a gelatina incolor já hidratada conforme as instruções da embalagem por cerca de três minutos, até obter uma mistura homogênea.
Abra uma caixa de leite pela lateral, despeje a calda já preparada no fundo e, em seguida, adicione a mistura do liquidificador. Leve à geladeira por, no mínimo, uma hora.
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Depois desse período, desenforme com cuidado e sirva gelado. O resultado é uma sobremesa leve, cremosa e perfeita para qualquer ocasião.