Sabia que é possível preparar um lanche rápido, fácil e super delicioso em minutos? O pastel com apenas dois ingredientes é a prova de que essa receita pode ser irresistível.
O preparo é rápido e fácil e fica com uma textura crocante e saborosa de dar água na boca. Veja o passo a passo abaixo!
INGREDIENTES
Para a massa
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
Para o recheio
- Presunto picado
- Mussarela picada
- Óleo para fritar o quanto baste
MODO DE PREPARO
Da massa
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o creme de leite e misture bem com as mãos até amassar na bancada e obter uma massa lisa e homogênea.
- Abra a massa com um rolo e corte em discos com um cortador.
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Do recheio
- Pegue um disco de massa, coloque o recheio de presunto e mussarela picados, umedeça levemente toda a borda do disco com água, feche e pressione a borda com um garfo para obter o pastel.
- Faça esse processo com o restante dos discos e frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
E agora e só se deliciar com esse lindo pastel com 2 ingredientes!
O pastel com dois ingredientes pode ser feito para o lanche da tarde e o recheio pode ser acrescido de outros ingredientes, como frango ou carne.