Combater a insegurança alimentar da população, principalmente da parcela que está em vulnerabilidade social, é um dos compromissos do poder público e o Pará continua a se destacar neste sentido.
Atualmente, a política pública neste sentido tem a frente do programa de restaurante popular, que garante acesso à alimentação de qualidade, balanceada e por um preço acessível. O restaurante "Prato Popular", gerido pela Secretaria de Estado de Assistência Social, Trabalho, Emprego e Renda (Seaster) é a prova disso.
Leia também
- Pará tem 1° intoxicação por metanol em uísque comprado em supermercado
- MPPA orienta Polícia Civil sobre coleta de DNA em flagrantes
O programa estadual de alimentação popular alcançou marca significativa em 2025. Entre janeiro e novembro, foram servidas 80.960 refeições e o restaurante recebe cerca de 320 pessoas por dia.
Quer receber mais notícias do Pará e do Brasil? Acesse o canal do DOL no WhatsApp!
Nutricionistas desenvolvem os pratos servidos no local, em busca de elaborar um menu que atenda especificamente às necessidades de pessoas e famílias que enfrentam dificuldades para se alimentar adequadamente.
Avaliação positiva dos usuários
Antônio Marques, usuário regular do serviço, elogia a qualidade das refeições. "A alimentação é muito boa aqui. É uma alimentação saudável", afirma o trabalhador que almoça no local devido à proximidade com seu emprego.
Ele destaca o custo-benefício do programa. Marques observa que outros estabelecimentos cobram mais caro por comidas com excesso de óleo e sal.
Capacitação para o setor alimentício
O espaço também funciona como centro de qualificação profissional. Durante 2025, foram realizados cursos sobre boas práticas na manipulação de alimentos e preparo de receitas saudáveis.
As capacitações incluem técnicas de reaproveitamento integral dos alimentos para evitar desperdícios. O público-alvo são empreendedores e trabalhadores do ramo alimentício que atuam em lanchonetes, feiras e quiosques.
A empresa Solar Coca-Cola atua como parceira nas ações e produção dos alimentos. A colaboração reforça o alcance do programa social do governo paraense.
Compromisso com desenvolvimento social
Inocencio Gasparim, titular da Seaster, reforça o empenho da gestão estadual. "Trabalhamos sem medir esforços para que ações assertivas alcancem a todos os que precisam ser acolhidos", declara o secretário.
O setor alimentício, segundo Gasparim, abre oportunidades de emprego e renda para o desenvolvimento da população paraense.
O restaurante funciona na Rua Prainha, número 215, no bairro da Marambaia, em Belém. Os tickets custam R$ 3,00 e são vendidos a partir das 8h. As refeições são distribuídas entre 12h e 13h, de segunda a sexta-feira.